Selskabsmenu

Forretter

koldrøget laks med spinat i fløde 69,-
Varmrøget torskeryg på marineret salat og persillecreme 69,-
Havkatsouffle med basilikumcreme, salat og balsamico 79,-
Høns i asparges i butterdejsskal 65,-
Ovnbagt laks med bacon på kartoffelrøsti og dildcreme 79,-
Fiskeroulade af kulmule og laks og krydderurtedressing 79,-
Lendum Kros fisketallerken 89,-
Kyllingeterrine med fennikelsalat og tomatdressing 65,-
Rejecocktail med tomatdressing 69,-
Fisketerrine med jomfruhummer og marineret salat 69,-

Alle retter er med brød og smør.

Hovedretter

Svinekam på ”gammeldaws manér” med hvide kartofler, brunede kartofler, rødkål, ½ æble med gele og skysauce 149,-
Lendum Kros svinekam stegt som vildt med hvide kartofler, brunede kartofler, waldorfsalat i kartoffelrede og ribsgele 149,-
Gammeldaws oksesteg med baconbønner, sukkerglaserede perleløg, waldorfsalat, persillekartofler og flødeskysauce 159,-
Glaseret herregaardsskinke med årstidens grønt, stegte kartofler og svampesky 139,-
Rosastegt kalvefilet med årstidens grønt, mild pebersauce og pestobagte kartofler 198,-
Kombination af Kronhjortefilet og kalvemørbrad med årstidens grønt, cognacsauce og stegte kartofler 245,-
Oksefilet med årstidens grønt, rødvinssky og pestokartofler 189,-
Perlehønebryst farseret med kalvefars, årstidens grønt og kalvesky 169,-
Oksemørbrad indbagt med krydderurtefars og portvinssky 225,-
Lammeculotte med hvidløgspanade, flødekartofler, årstidens grønt og lammesky 198,-


Desserter

Lendum Kros desserttallerken 89,-
Sprød nøddekurv med 3 slags is 69,-
Dobbelt chokoladekage med hindbærsorbet i sprød kurv 79,-
Hjemmelavet islagkage med frugtsauce 69,-
Fromage efter eget ønske 59,-
Solbærporcheret pære med vaniljeiscreme i sprød kurv 69,-
Hjemmelavede pandekager med vaniljeis og råsyltede bær 69,-
½ ananas med frugtsalat og vaniljeis 79,-
Nougatfragilite med solbærsorbet og marinerede frugter 79,-
Ostetallerken med hjemmelavet knækbrød og kvædemarmelade 89,-


Natmad

Suppe efter eget ønske 69,-
Frikadeller med kartoffelsalat 69,-
Pølse-ostebord med diverse brød 89,-
Hjemmelavet biksemad med spejle æg 69,-
Hjemmelavet pizza med mix salat 69,-
Hjemmelavet lasagne med mix salat 69,-
Æggekage med bacon 69,-
Hotdogs med diverse 69,-
Skipperlabskovs med rugbrød 69,-


Supper

Fransk løgsuppe med ostecroutons 69,-
Klar suppe med urter, kød og melboller 69,-
Karrysuppe med hønsekød og ris 69,-
Aspargessuppe med kødboller 69,-
Kartoffel-porresuppe med sprød bacon 69,-
Purésuppe 69,-
Fiskesuppe med urter, fisk og skaldyr 79,-

arrangedinercafe-fisk-boks